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お蕎麦大好き♥

毎日のこの猛暑

暑くて暑くてバテバテです・・・

こんな暑い日はあっさり冷たいものが食べたくなります

お蕎麦が大好きな私

おいしいお蕎麦が食べたくて ネットを検索

食べログランキングで蕎麦部門№1だったお店

岐阜市日光町にある胡蝶庵 仙波さんに行ってきました

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風情ある趣きのある建物

中に入るとやさしい明かりで落ち着いた雰囲気

個室のお部屋に通してくれました

私は手挽きざる蕎麦
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旦那様は鴨せいろを注文しました。
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お蕎麦はつなぎを一切使っておらず、細めの麺

蕎麦をよく見ると手で挽いてあるため、ぷつぷつと粉が残っているけど

ざらざらしておらず、ツルっとした喉越しで蕎麦の香りがふわっっと

残る とってもとっても美味しいお蕎麦でした

本当に落ち着ける空間で、食べ終わってからも

しばらくまったり過ごしてしまいました・・・

また行きたいです
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テーマ : 蕎麦屋 - ジャンル : グルメ

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